Sauss un svaigs Itālijas baltvīns, darīts no Turbiana šķirnes vīnogām. Tā smaržā jūtamas zaļo ābolu, laima un vieglas timiāna nianses, vīna garši ir patīkami sabalansēta ar maigu, bet sulīgu skābuma līmeni. Vīnu var baudīt vienu, vai kopā ar vasarīgiem salātiem, pastas vieglās mērcēs un tvaicētām jūras zivīm.