Vistumšākās šokolādes krāsas malks ar brūnu putu. Daudzslāņainajā smaržu buķetē saldas lauku rupjmaizes dziļums ar līdzsvarotām žāvētas plūmes un ļoti gatavu, sulas pierietējušu ķiršu notīm. Pilnmutīgā, samtainā garša piesaka sevi ar pumperniķeli, rumā mērcētām rozīnēm un riekstainu maigumu, ko papildina mierīgs ķirša pieskāriens. Pēcgaršā – viegli rūgtena kafija kopā ar sulīgu ogu niansi.