Pilnmiesīgs, izteikti koncentrēts Itālijas sarkavīns, kas darīts no vītinātām Corvina, Rondinella un Oseleta vīnogām. Vīnam raksturīgs izteikts aromāts ar žāvētu tumšo ķiršu, plūmju un rozīņu niansēm, ko papildina vieglas saldo garšvielu notis. Garšā vīns ir pilnīgs un labi sabalansēts ar nobriedušiem tanīniem un ilgstošu, žāvētu tumšo ogu bagātīgu pēcgaršu. Vīnu ieteicams baudīt kopā ar dažādiem sarkanās gaļas sautējumiem, steikiem un izturētiem cietajiem Itālijas sieriem.