Aromātisks un izteikti augļains sarkanvīns, darīts no Carignan, Cinsault, Grenache un Syrah šķirnes vīnogām. Vīna smaržā jūtamas upenes, kazenes un mellenes, garšā vīns ir patīkami augļains ar sulīgu struktūru un maigiem tanīniem. Šo sarkanvīnu var baudīt vienu pašu vai kopā ar vieglām gaļas un siera uzkodām, grila ēdieniem.