Kvalitatīvs sausais šerijs, darīts no 100% Palomono Fino vīnogām, Jerez reģionā, Spānijas dienvidos. Izteikti aromātisks ar balto ziedu, sālītu mandeļu, nori lapu aromātu. Viegls garšā ar patīkamu minerālu sāļumu pēcgaršā. Perfekts vīns, ko baudīt kopā ar tradicionālajām Spāņu tapām, jūras veltēm un tapām.