Amata alus darītavas iecienījušas Amerikas apiņus to izteiksmīgās citrusaugļu buķetes dēļ. To iedvesmots tapis arī Kokmuižas „Biezoknis” – Indijas gaišo eilu jeb IPA bagātina ne vien četru augļainu Amerikas apiņu notis, bet arī pilnmutīgs, salds iesala pamats.