Freskobaldi Mormoreto Castello di Nipozzano ir rubīnsarkanā krāsā ar violetiem atspīdumiem. Degungalā tas pauž intensīvu kazeņu, aveņu un mazu gatavu ogu aromātu, kas savijas ar bergamotes citrusaugļu notīm un smalkām vaniļas un austrumu garšvielu notīm. Malks ir elegants un harmonisks, ko pastiprina smalka tanīna tekstūra un dinamisks svaigums apvienojumā ar maigu mineralitāti, kas saglabājas garajā nobeigumā.