Smalks un augsti novērtēts dzirkstošais vīns, darīts no Xarel.lo vīnogām, kas ievāktas no vidēji 70 gadus veciem vīnogulājiem, ko papildina ar Macabeo un Parellada. Vīna smaržā jūtami nobrieduši baltie augļi, baltu ziedlapiņu notis un vieglas vaniļas un brioša nianses. Eleganta garša ar atsvaidzinošu un labi sabalansētu skābumu un zīdainiem burbulīšiem. Izcils aperitīvs, vai pasniegts kopā ar svaigiem salātiem, mīkstiem sieriem un dažādi pagatavotu putnu gaļu.