Patīkami svaigs baltvīns, darīts no Chardonnay vīnogām, kas ievāktas Pouilly-Fuisse reģiona robežās. Tā smaržā jūtamas vieglas balto augļu notis, melones, bumbieru un mandeļu riekstu notis. Garšā vīns ir patīkami harmonisks un augļains, ar svaigu, kraukšķīgu skābuma līmeni. Vīns piemērots baudīšanai kopā ar dažādiem putnu gaļas sautējumiem, grilētas vistas filejas un salūdens zivīm.