Intensīvs un bagātīgs baltvīns, darīts no Chardonnay, Pinot Blanco un citām vietējām vīnogu šķirnēm. Tā smaržā jūtami baltie ziedi, bergomete, persiki un nogatavojušies bumbieri. Garšā vīns ir komplekss ar sulīgu struktūru un atsvaidzinošu skābuma līmeni. Izcils vīns, ko baudīt ar pastu krēmīgā mērcē, risotto un putnu gaļas ēdieniem.