Izteikti aromātisks un svaigs baltvīns, darīts no Sauvignon Blanc vīnogām, kas kultivētas vēsturiskajā Saint Laurent vīna dārzā - Pouilly Fume apelācijā. Vīna aromātā jūtamas citrusaugļu, tropisko augļu, melones un mango nianses, sulīgs un atsvaidzinošs garšā. LIelisks aperitīvs vai pasniegts kopā ar jūras veltēm, balto gaļu un svaigu kazas sieru.