Elegants baltvīns, darīts no 100% Chardonnay vīnogām, kas ievāktas tikai 7km no Klusā Okeāna piekrastes, nodrošinot atsvaidzinošu skābuma līmeni un izteikti augļainu raksturu. Aromātā jūtamas citrusaugļu, balto persiku, melones, ananāsu un nogatavojušos dzelteno ābolu notis, ko papildina delikātas balto ziedu nianses. Garšā vīns ir sauss, ar ilgstošu pēcgaršu. Pasniegt pirms pusdienām/vakariņām kā izcilu aperitīvu vai vieglām uzkodām. Piemērots arī ar svaigiem salātiem, kas pasniegti ar vieglām mērcēm, ezera un upju zivīm, tvaicētu putnu gaļu un puscietajiem sieriem.