Aromātisks un izteikti svaigs baltvīns, kas darīts no Sauvignon Blanc vīnogām. Vīna smaržā dominē svaigi zaļie āboli, tikko pļautas zāles un ērķšķogu aromāti, garšā vīns ir atsvaidzinošs, sulīgs un ilgstošu pēcgaršu. Lielisks vīns, ko baudīt vienu pašu karstā vasaras dienā, vai pasniegts kopā ar viegliem zaļajiem salātiem un kazas sieru.