Sauss baltvīns DOC Vinho Verde, kas tiek ražots no 100% Alvarinho vīnogām, kuras tiek audzētas ekskluzīvi tikai Nocao un Melgaco reģionos Portugālē un tiek delikāti novāktas ar rokām. Šo reģionu īpatnība ir to ieskautība kalnu nogāzēs, tādējādi vīnogām tiek nodrošināti vislabākie augšanas apstākļi ar nepieciešamo nokrišķu, pareizās temeratūras un pietiekamas gaismas apstākļiem. Garšā raksturīgas tādas citusu notis kā citroni, citronu miziņa un greipfrūti, sabalansēts skābums. Izturēšanas potenciāls 10 gadi. Var tikt pasniegts kā aperatīvs vai ar baltajām zivīm, lapu garšaugiem, putnu gaļu vai jūras veltēm.