Anselmo Mendes Magma Verdelho

Sauss vīns,kas tiek ražots tikai no 100 % Verdelho vīnogām, kas tiek audzētas Azoru salās, Biscoitos reģionā. Šī unikālā vīna īpašais stāsts ir tā pagatavošana un izcelsme, jo vīns tiek noturēts 5 mēnešus uz nogulsnēm un vīnogulāji aug vulkāniskā augsnē un vīna stādi tiek audzēti akmens veidotajos ierobežojumos, ko dēvē par ‘curraletas’, kas pasargā vīnogulājus no spēcīgajiem Atlantijas vējiem. Magma vīnam raksturīgi svaigi un minerāli aromāti, viegļi sāļa garša un ilga svaiguma pēcgarša. Izturēšanas potenciāls 10 gadi. Lieliski saderēs ar dažādām gaļas uzkodām vai austerēm.