Ar alu Valmiermuižas Gaišais aizsākas Valmiermuižas brūvējumu ceļš pie alus baudītājiem. Pilnmutīgajā, iemīļotajā garšā, karameles salduma izlīdzināts, veldzē un spirdzina apiņu rūgtums. Valmiermuižas Gaišais Alus katrā malkā var izgaršot arī griķu medus ziedaini mētrīgās notis.